Σελίδες

Τρίτη, 8 Ιανουαρίου 2013

παρουσία



Μαγικές.
               Μαγειρικές.
                                   Γιατρικές.
                                                    Επιτυχίας
Ιδού  η  απορία:  Να έχεις  ή  να μην έχεις   Συνταγές; 
                                                                                     
Κάτω.
Απ' τις σκάλες. ναι.
Δεν μπαίνω εγώ σε ασανσέρια.
Όλα θα στα πω. Στάσου. Με τη σειρά τους.
Θες να σου δώσω συνταγές; Να χεις γραμμένο, τι να κάνεις...
Μα  έτσι όπως γίνηκε η ζωή,  πώς  θες να κάμεις  το οτιδήποτε;  Με τι χρόνο;
Μπάστα.
Μομέντο, αμόρε...
Ασπέτα.  Καπίτο.  Σέντι:
μια κόκκινη, της αγάπης, μακαρονάδα
βάζεις το λάδι και κρεμμύδι, τομάτα την φρέσκια 
αλάτι, ζάχαρη,  κρασί, κανέλλα, βάζεις βασιλικό και ρίγανη, βάζεις ... άκου μυστικό
ψιτ,
βάζεις, [αχ]
μια σταλιά έτσι ,τόσο
για το άρωμα, πουλάκι μου,άκου:
βούτυρο.. ναι , βούτυρο φρέσκο, αγελάδος!
αυτή είναι η συνταγή, τόσο καλή, τόσο απλή φαίνεται.
Μα πρέπει να 'σαι από πάνω. Όπως σ' ένα μωρό παιδί  Το νου σου.. 
Προσέχεις  μην κάψει,  παραβράσει,  ξινίσει,  πικρίσει, ξεχυλίσει,  πιτσιλίσει,
Φτάσαμε. Εξώπορτα. Να 'χεις την ευχή μου!  Ωραία η κοπέλα σου! Φτιάξε τη σάλτσα
και θα με θυμηθείς.


                                                                             ------------


Σε καλό μου!
Πώς χαλάσανε έτσι, ο κόσμος;
Μαθητευόμενοι Μάγοι!
Τι συνταγές  και τι... ρετσέτες;
Στην αγάπη; Στην κουζίνα; Στη γιατρική; Στην αγάπη, μωρέ; 
Παίδεμα θέλει. Πώς αλλιώς;
Κόπο... Πώς το λένε; 

- Προσοχή!
  
- Α, γεια σου...
Παρουσία.
Να είσαι εκεί. Από πάνω.
Γι' αυτό πάνε όλα χαμένα.
Σκορπίσαμε.
Τι να σου λέω, τώρα...
Στρίψε δεξιά. Το δεύτερο σπίτι. Αυτό με τον κήπο.
Μη φύγεις αμέσως. Να με δεις να μπαίνω. Πόσο λέει;
- 20 ευρώ!

- Τι λες, βρε παιδάκι μου; ................ ........ ...... ......... τι λες βρε παιδάκι μου;

Άμε στο καλό. 
Μπήκα! 
                                                                                                                                      ....Φαρμακείο το ταξί....




----
Αυτή η ανάρτηση δε λέει κάτι το νέο. Είναι συγγενής με πολλές άλλες.
Συγγενής.
Στη θεια Σταυρούλα της Σικελίας, αφιερωμένο.

30 σχόλια:

  1. Τι μυαλό...τι σκέψεις, μας εμπνέεις !
    Μέσα σε τούτο τον χαμόκοσμο, εσύ ξεχωρίζεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Γεωργία μου! Είπαμε να μας παινέψεις, όχι να μας ματιάσεις! (χιχι)

      Διαγραφή
  2. αυτή την ανάρτηση δεν την διαβάζεις, την νιώθεις...
    σέντι! καπίτο????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εσύ με παινεύεις, καλή σου μέρα! Δε λες καλά που τη συνάντησε στην κατηφόρα; Στην ανηφόρα μιλιά δε θα της έπαιρνε της γιαγιάκας... (ουδέποτε με έβλαψε ο αυτοσαρκασμός)

      Διαγραφή
  3. Δίκιο έχεις. Και Παίδεμα θέλει ό,τι μας είναι σημαντικό ... Και Κόπο... Και - όπως το είπες - Προσοχή ... Και Παρουσία...

    Με μια λέξη: Ψυχή !!!

    Πολύ όμορφο κείμενο, marron μου !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλωσήρθες Αγγελική για να δώσεις τη δική σου πινελιά! Αγγελική μου, καλή χρονιά με πολλή ψυχή!! όπως το λές. Σε φιλώ

      Διαγραφή
  4. η συνταγή μπορεί να φαίνεται απλή αλλά καθένας πρέπει να βάζει το κάτι ιδιαίτερο που θα την κάνει να ξεχωρίσει.και αυτό δεν πηγαίνει μόνο στην μαγειρική αλλά σε ότι κάνουμε εν γένει.
    πολύ όμορφη ανάρτηση και η παρουσίαση της (υπό μορφή σκαλών) ήταν έξοχη.
    τις καλημέρες μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα! Κι άλλος δυνατός αναγνώστης. Το κάτι ιδιαίτερο, το κάτι από σένα, πρέπει να γίνει "να βάζεις εσένα". "Να είσαι εκεί". Αυτό εννοώ με το παρουσία. Εύγε!!!
      Η σκάλα βγήκε τυχαία από τις πρώτες 4-5 λέξεις. Μετά, απλά έπρεπε να κατεβάσω τη γιαγιά στην έξοδο!

      Διαγραφή
  5. Α! marron μου, ο αυτοσαρκασμός θέλει κότσια και εσύ τον διαθέτεις!

    Πόσο μ΄άρεσε!
    Λες επειδή έχει μαγειρικές συνταγές...ευτυχίας, την πετριά μου;

    φιλί x 4
    Z.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πού μαζευτήκατε εδώ όλοι οι αγαπημένοι σήμερα;
      Θέλεις κι εσύ να τ'ακούσεις, χμ! Βρήκες κάτι να σου ταιριάζει: "Μαγειρικές συνταγές...ευτυχίας"
      Γιατί πώς αλλιώς να περιγράψει κανείς τον τρόπο που προσεγγίζεις εσύ τη μαγειρική;
      -------------------------
      Wanted: η λέξη που θα περιγράφει το μπλογκ της Ζ.
      Ο ευρών αμοιφθήσεται:)

      Διαγραφή
  6. Καλή Χρονιά. Εγω θα παινεψω το κείμενο σου και μην φοβάσαι δεν ματιάζω.
    σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Επιτέλους! Μαρία!! Ξεμύτισες λιγάκι! Καλή χρονιά, αγαπημένη! Περισσότερη επικοινωνία, περισσότερες βόλτες, περισσότερες αγκαλιές εύχομαι. Και να χαίρεσαι την οικογένειά σου!!! Φιλιά πολλά

      Διαγραφή
  7. Καλή χρονιά..Σκέψεις..Σκέψεις...Σκέψεις..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Συγγνώμη Δελφινάκι μου, που σε παίδεψα. Οι ρυθμίσεις γαρ. Καλή χρονιά και από δω. Σκέψεις... ευτυχίας και ακόμα περισσότερες πράξεις... Φιλούθκια σου

      Διαγραφή
    2. Καλή χρονιά με αγάπη και υγεία. Δε πειράζει τέλος καλό όλα καλά..Παραξενεύτηκα χθες που μου λέει μόνο τα μέλη να αφήνουν σχόλιο.Και γω τι έιμαι ; Δεν είμαι μέλος; Πάει τρελάθηκε ο κύριος μπλόγκερ λέω :)))

      Διαγραφή
  8. Α γεια σου/ Παρουσία/ Να είσαι εκεί από πάνω/

    Μια και μόνο συνταγή για το κάθε τι.
    :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα το ναι, με κατάλαβες miso(a)gnosti μου. Καλή χρονιά!
      Μια πρέπει να είναι η συνταγή για το κάθε τι. Εμάς πρέπει να φτιάξουμε και όχι τους άλλους... Σε φιλώ

      Διαγραφή
  9. Καλή χρονιά,Marron!Γεμάτη με τέτοια εξαίσια κείμενα!!
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ήρθα και στον δικό σου κήπο, και πήρα μια γεύση άκρως ποιητική!!! Καλή χρονιά και σε σένα, με τρυφερότητα και δροσιά.. Φιλιά πολλά

      Διαγραφή
  10. Κι εγώ τα μακαρόνια με βούτυρο αγελάδος τα κάνω!
    Ξέρεις εσύ... Φιλί!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ουχί στα μακαρόνια! Στη σάλτσα την κόκκινη λέω... ειδικά όταν είναι με μοσχάρι. Πολλά δεν ξέρω, αυτό όμως όσο να πεις το'μαθα... Φιλιά νυχτερινά

      Διαγραφή
  11. Πόσο μ' άρεσε αυτή η ανάρτηση:))
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μιλά και για έναν άντρα που ζητάει συνταγές για να μαγειρέψει στην καλή του. Πώς να μην αρέσει κάτι τέτοιο... Καλή χρονιά και πάλι, φιλιά κι από μένα!!

      Διαγραφή
  12. Η πιο νόστιμη συνταγή..έτσι με απλά υλικά..
    κι όχι γκουρμέ !
    Απλά είναι τα πράγματα εμείς τα δυσκολεύουμε...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άλλο ένα υπέροχο σχόλιο. Σ'ευχαριστώ Άννα. Μου αρέσει κι εμένα η απλότητα!! Καλό σου βράδυ

      Διαγραφή
  13. Συνταγές. Να γράφουμε. Όλοι μας. ΝΑ τις ακολουθούμε. Ο ένας του αλλουνού. Να τις συζητάμε. Μεταξύ μας. Να τις καλυτερεύουμε. Ο ένας για τον άλλο. Να τις ζούμε...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ακριβώς!! Dimiscon, "εσύ θα πας μπροστά", "βουλωμένο γράμμα διαβάζεις"... Μοιάζει με το σχεδιάγραμμα της ανάρτησής μου, προτού πάρει αυτή τη μορφή. Παρακαταθήκη και ζωή μαζί. Θεωρία και πράξη. Νόστιμο δεν ακούγεται;;; Που να το δοκιμάσουμε κιόλας!

      Διαγραφή
  14. Άλλη μια φοβερή σου ανάρτηση αλλά αυτή τη φορά με πινελιές χιούμορ. Πες τα χρυσόστομη, ψάχνουμε το δέντρο και χάνουμε το δάσος..... Απλότητα και επιστροφή στις ρίζες.
    Φιλιά στη θεία Σταυρούλα:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αγαπημένη Δήμητρα!! Τα σχόλιά σου δείχνουν πάντα τόση ζεστασιά... Τα λεω έτσι, τα λέω αλλιώς... για να δούμε... Έρχομαι να σε διαβάσω...

      Διαγραφή

Έτσι στα μουγγά θα καθόμαστε, πείτε κι εσείς κάτι...